DeJur (dejur) wrote,
DeJur
dejur

Category:

Баклажаны с кунжутной пастой



Очистите баклажаны от кожуры, промойте, уложите в пароварку и отварите до готовности. Это займет минут 15-20. Затем мелко нарубите и охладите. Добавьте кунжутную пасту и немного соевого соуса, измельченные чеснок, зеленый лук и кинзу, посолите, полейте кунжутным маслом и хорошо перемешайте. При подаче присыпьте перцем чили и зеленым луком.
Tags: баклажаны, китайская кухня, на пару, овощи
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 21 comments