DeJur (dejur) wrote,
DeJur
dejur

Category:

Набор рецептов «Партия Огнеедов. Огненная ассамблея»

Набор рецептов для сильных духом. Стенограмма пленарных заседаний Партии Огнеедов — партии любителей жгучей еды и огненной воды. В наборе представлено 45+ уникальных рецептов с мастер-классов Товарищества с Кулинарной Ответственностью.



Важно понимать, что все представленные в наборах блюда были приготовлены на открытых мастер-классах Товарищества, при свидетелях. То есть, абсолютно все рецепты стопроцентно уникальны: рабочие, проверены практикой и одобрены множеством людей, которые пробовали блюда, приготовленные по этим рецептам. Все рецепты снабжены достоверными изображениями готовых блюд, снятых прямо на мастер-классах. Формат: один рецепт на одну страницу — удобно распечатывать. Также для удобства есть оглавление. Формат файла: pdf. Полное содержание смотрите ниже. Цена за набор: 950 рублей.

Каждый купивший хоть один набор будет иметь доступ к закрытой группе поддержки, в которой всегда сможет получить ответ на любой интересующий вопрос, касающийся любого из рецептов. Также в группе будут выкладываться вспомогательные материалы, рецепты, видео и тд.

Внимание! Желающие приобрести набор рецептов «Партия Огнеедов. Огненная ассамблея», пишите на info@tko-shop.ru, вам будет выслана информация о том, как это сделать. Или делайте это прямо через интернет-магазин: tko-shop.ru — там ещё много интересного и полезного!

Содержание набора «Партия Огнеедов. Огненная ассамблея»:

Огненная ассамблея. По городам и весям

— Перуанский Папа ала Уанкаина. Отварной картофель и яйца под острым сырным соусом.
— Малазийский О́так-о́так. Ядрёная закуска из рыбы истолчённой в ароматную пасту.
— Гаитянский Грио и Пиклиз. Свиная лопатка, утушенная с перцами чили, с острой капустой.
— Чунцинский Хого. Китайский «огненный котёл» с традиционным острым чунцинским бульоном.

Огненная ассамблея. Жатва

— «Слеза самурая». Зелёный Хумус из эдамаме с хреном васаби и чили-маслом.
— «Эфиоп твою мать». Эфиопский цыплёнок, утушенный с крепко-пряной смесью бербере.
— «Месть махараджи». Раджастханский карри из баранины Лаал маас, с горящим углём в котле.
— «Тофу рябой старухи». Легендарное острое блюдо из Сычуани, известное также, как мапо-тофу.

Огненная ассамблея. Hot Trip 2

— Фаршированные перцы чили (Китай). Фаршированные креветками и свиной грудинкой перцы чили в соусе из… перца чили.
— Ultimate чили кон карне (Мексика). Взрослая версия всем известного блюда, без срезания углов и обрезания сути.
— Кауса пуно (Перу). Севиче с авокадо и фиолетовым картофелем, с соусом изжгучих перуанских перцев амарилло.
— Зелёный карри (Таиланд). Традиционный зелёный карри с курицей, баклажанами и креветками.

Огненная ассамблея. Операция «Новичок»

— Шок-шука с чоризо. Шакшука с яйцами, перцем чили и острыми колбасками чоризо.
— Яйца армадилло (броненосца). Перцы халапеньо, начинённые овечьим сыром, завернутые в фарш из баранины.
— Пананг карри с уткой. Насыщенная и густая, как крем, разновидность тайского красного карри.
— Десерт Лёд и пламень. Моментально воспламеняющий и тут же гасящий пожар, десерт.

Огненная ассамблея. Адский стритфуд

— Жгучий Ахи Поке из тунца. Пронзительно-жгучий салат из моментально замаринованного тунца.
— Пылающие рёбрышки Мохо Рохо. Свиные рёбрышки с нежнейшей плотью и обжигающей глазурью из манго и свежего перца хабанеро.
— Адский бургер с рваной свининой. Паровые булочки с, утомлённой в адском ассорти перцев чили, свининой, разорванной вдрызг.
— Огненная лапша Бо Хо с говядиной. Обжигающую, в прямом и переносном смысле, вьетнамскую лапшу с говядиной в ярко-красном насыщенном бульоне.

Огненная ассамблея. Лёд и пламень 2

— «Вдовий коктейль». Дикие аргентинские креветки в коктейльном соусе, весьма далёком от классического исполнения, вызывающем слёзы уже при смешивании.
— «Каролинская погибель». Куриные крылышки в убийственном соусе на основе чипотле в адобо, с вытяжкой из перца Carolina Reaper.
— «Аргумент Шивы». Индийско-британский карри пхаал из свинины, считающийся самым острым карри в мире.
— «Cкорпион для маркизы». Шоколадный мусс Marquise au chocolat с диавольским малиновым кули́, шоколадным мороженым и крошкой из шоколада с перцем Trinidad Scorpion Moruga.

Огненная ассамблея. Остро и пёстро

— Кимчи из арбузных корок. Моментальное кимчи из арбузных корок. Острое, хрустящее и ароматное.
— Пико де гайо с огненными креветками. Жгучий соус-салат с огненными, в прямом и переносном смысле, креветками.
— Стирфрай из баранины с чили и зирой. Острые ломтики баранины с большим количеством сушёного чили, сельдереем и зирой.
— Красное посоле из свиной рульки. Острейший суп-рагу из свинины с ассорти из ароматных перцев чили и кукурузой. Кроваво-красная вариация на тему древнего ацтекского блюда.
— Сорбе из мякоти арбуза с соком кимчи. Освежающе-завершающий десерт. Жгучий и страстный, как прощальный поцелуй восточной красавицы.

Огненная ассамблея. Лёд и пламень

— Голубцы из кимчи с начинкой из говядины и овощей.
— Ризотто с грибами в стиле Том Ям.
— Равиоли с крабом под острым соусом биск.
— Рагу из говядины с подкопчённым чили и шоколадным мороженым.
— Гранита «Кровавая Маня» с соком кимчи и Полугаром.

Огненная ассамблея. Hot Trip

— Моментальное кимчи из огурцов по-китайски (город Тумэнь).
— Дважды острые дроблёные крылья (город Чэнду).
— Фаршированные перцы чили с миндальным соусом (город Пуэбла).
— Харчо по-мегрельски (город Зугдиди).
— Дьявольский карри и этим всё сказано (город Малакка).

Огненная ассамблея. Дополнительные рецепты

— Возбуждающая аппетит холодная курица по-сычуаньски. Острая закуска из целой курицы, настолько вкусная, что её называют «сычуаньские слюни».
— Шуй Чжу Юй. Рыба пошированная в масле с невероятным количеством чили и сычуаньского перца.
— Классический Том Ям Гунг. Острая классика тайской кухни.

Я в других социальных сетях:

Tags: альманах, мастер-класс, набор рецептов, партия огнеедов, рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “набор рецептов” Tag

  • Набор рецептов «Субкультура»

    Многие обходят субпродукты стороной. И очень, очень зря! Как всегда, самое вкусное спрятано внутри. Субпродукты — квинтэссенция вкуса животного, его…

  • Набор рецептов «5 Новогодних ужинов»

    Эти вечные муки выбора: что бы такого нового и необычного приготовить на новогодние праздники. Мы предлагаем вам набор из пяти шикарных праздничных…

  • Чёрные деньки!

    Товарищи! Граждане! Братья и сестры! К вам обращаюсь я, друзья мои! Спешу сообщить вам благую весть. Я давно уже хотел сделать специальный сайт,…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments