May 12th, 2015

Чакапули & Ко

В четверг, 14-го мая, состоится мастер-класс по грузинской кухне «Чакапули и Ко». Самое время, потому что. Правда, осталось всего полтора свободного места, поэтому буду краток. Только лучшее!



— Пхали. Паста из свекольной ботвы и шпината с грецкими орехами и зёрнами граната.
— Аджарские хачапури. Открытые пироги-лодочки с начинкой из рассольного сыра и цельных яиц.
— Цыцыла по-мегрельски. Зажаренные молодые цыплята под ароматным соусом из грецких орехов.
— Чакапули. Ягнятина, сваренная в белом вине с тархуном и зелёной алычой.

Стоимость участия (лучшая на районе): 3 500 руб. с человека. Начало в 19:00. Продолжительность: 4-4,5 часа.

Адрес: Казарменный переулок, дом 4, корпус 3, помещение 2 (недалеко от Покровских ворот).

ВНИМАНИЕ! Запись на мастер-классы только по предоплате. Желающие записаться, пишите на ninkin.gsib@gmail.com (не забыв указать какой именно мк интересует) — вы получите информацию о том, как это сделать.

Я в других социальных сетях: