DeJur (dejur) wrote,
DeJur
dejur

Category:

Салат из свиного желудка и огурца

拌黃瓜肚丝
Бань Хуанкуа Дусы




Очищенный свиной желудок тщательно промыть и отварить до готовности, примерно 1,5 часа. Желудок и огурец нарезать соломкой, чеснок мелко порубить, все смешать и заправить соевым соусом, уксусом и кунжутным маслом в пропорции 2:1:1/2.


 
 
кросспост в chinese_cuisine
Tags: китайская кухня, огурцы, субпродукты, требуха
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments